0000066 – Saint Julien Château Léoville Barton
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Familia Barton
Uva(s): Carbenet Suavignon, Merlot
Safra: 2016
Pontuação: WS 97 JS 97 RP 95+
Teor Alcoólico: 13,0 % Vol
Descrição:
Em 1725, o comerciante Thomas Barton deixou a Irlanda e mudou-se para Bordeaux. Ele começou a comprar vinhos e despachá-los pelo rio Garonne para a Irlanda, Inglaterra e Holanda. Essa atuação bem-sucedida lançou as bases da empresa que mais tarde se tornaria a Barton & Guestier. Em 1802, o neto de Thomas, Hugh Barton, associou-se ao francês Daniel Guestier. Essa união oficializou a marca, que hoje é considerada a vinícola mais antiga de Bordeaux ainda em atividade. Além de atuar como negociantes, a família Barton começou a adquirir propriedades históricas. Em 1745, compraram o Château Le Boscq em Saint-Estèphe. No início do século XIX, adquiriram o lendário Château Léoville Barton em Saint-Julien, uma propriedade de renome mundial que permanece nas mãos da família até hoje. Hoje pela 9ª geração — sob a liderança de Lilian Barton e sua família —, a dinastia Barton continua a produzir vinhos excepcionais e é dona de prestigiados vinhedos no Médoc. Já a Barton & Guestier expandiu sua atuação para além de Bordeaux, englobando terroirs de diversas regiões da França, e distribui seus rótulos para mais de 130 países.
Um dos raros Grands Crus Classés da classificação bordalesa de 1855, Léoville Barton é conhecido pela alta predominância de Cabernet Sauvignon, mesmo comparado aos seus pares do Médoc. Vinhedo de 50 hectares situado no coração do terroir de Saint Julien, na beira do rio Gironde, propriedade da família Barton desde 1826. Em 1855 foi classificado como 2ème Grand Cru Classé.
Cor intensa e profunda, com tonalidades de vermelho rubi.
Olfativamente, é possível sentir aromas concentrados de ameixa, amoras, mitilos e groselhas pretas, também é possível perceber notas de alcatrão e chocolate.
Na boca, é encorpado e possui uma estrutura perfeitamente integrada, os sabores de maçã tostada do carvalho são fascinantes e complementam os aromas frutados, o final é longo e marcante.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, especialmente com cortes nobre como filé mignon, entrecôte e costela, queijos duros e maturados, como parmesão e gruyère.
