0000060 – Bordeaux Château Lamothe Vincent Réserve
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Lamothe - Vicente
Uva(s): Merlot, Carbenet Franc, Carbenet Suavignon
Safra: 2024
Teor Alcoólico: 14,5% Vol
Descrição:
Fundado em 1920, o Château Lamothe-Vincent é uma propriedade familiar com 102 hectares de videiras, cultivadas através de um mosaico de parcelas, distinguidas pelas diferentes formações geológicas. As vinhas estão distribuídas ao longo da subestimada sub-região de Entre-Deux-Mers, e se beneficiam de solos que vão do argilo-siltoso ao argilo-calcário, cujas formações ocorreram a 30 milhões de anos. Como é de se esperar, a alma dos vinhos do Château Lamothe-Vincent leva em conta a excepcionalidade de cada micro-parcela, permitindo a vinícola aproveitar as singularidades, em prol da correta ponderação das variedades a cada nova vindima, assim como ocorre nos mais prestigiados vinhos de Bordeaux. “Um esplendor sedutor de carvalho defumado e torta de amora de dar água na boca, que se entrelaça perfeitamente com os taninos envolventes, a acidez polida e a textura impecavelmente suave. Longo e delicioso.” – Decanter – 95 Pontos - 80% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon.
Cor vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
Olfativamente, possui um aroma distintamente perfumado, repleto de notas de cereja negra, violeta sedutora, nuances vegetais e um toque de nozes.
Na boca, se revela amplo, notavelmente maduro e generoso.
Harmonização: bruschetta de tomate, coelho assado com ervas, frango á provençal, lasanha á bolonhesa, ragu de carne.
