0000156 – Rosso Puglia IGP Tinto
País: Itália
Região: Puglia
Produtor: Colle Petrito
Uva(s): Montepulciano
Safra: 2024
Teor Alcoólico: 12,0 % Vol
Descrição:
A Colle Petrito é uma renomada vinícola localizada na região da Puglia, sul da Itália. Fundada no início dos anos 2000 (oficialmente em 2005) por três amigos — Antonio Bellini, Michele e Giuseppe —, a propriedade cresceu de um campo árido para um vasto e rico complexo vitivinícola. A vinícola está situada muito próxima à histórica aldeia de Minervino Murge, na área de planalto da Murgia, a uma altitude entre 300 e 350 metros acima do nível do mar. A propriedade fica nos arredores do deslumbrante Parque Nacional de Alta Murgia.
Cor rubi, com tons violáceos.
Olfativamente, possui um aroma vivo e jovem, lembrando frutas vermelhas, notas de chá preto e principalmente de Rooibos (infusão).
Na boca, mostra-se um vinho jovem e agradável, com taninos suaves e bem polidos acompanhados de bastante fruta vermelha, mostrando a tipicidade da Montepulciano e dos vinhos do sul da Itália, com sua característica maciez.
Harmonização: massas e carnes vermelhas, além de queijos maduros.
