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Quanta Terra G Reserva Tinto
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Quanta Terra G Reserva Tinto

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Descrição

0000209  –  Quanta Terra Grande Reserva Tinto
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Quanta Terra
Uva(s): Touriga Nacional e Touriga Franca
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 14,0 % Vol

Descrição:

As uvas utilizadas na produção deste vinho são provenientes do Vale do Tua, onde o solo é predominantemente xistoso. Após a vindima manual, seu estágio transcorre por um período de 18 meses em barricas de carvalho francês.

Produção de apenas 9.500 garrafas.

Cor granada intensa.

Olfativamente, possui um aroma de fruto doce e maduro, com sugestões de cacau e compota.

Na boca, os taninos são poderosos, mas doces e redondos. Este Grande Reserva é muito generoso, com um final de prova sedoso, apimentado e longo.

Harmonização: carnes vermelhas como costela de boi, cordeiro assado, bife ancho ou carnes de caça, cozido à portuguesa e migas, queijos curados, duros ou intensos (picantes).