0000547 – Pinot Grigio Friulli Colli Orientali
País: Itália
Região: Friuli-Venezia Giulia
Produtor: Vigna Lenuzza
Uva(s): Pinot Grigio
Safra: 2023
Pontuação:
Teor Alcoólico: 13,5 % Vol
Descrição:
A Lenuzza é uma vinícula familiar do norte da Itália, região de Friuli-Venezia Giulia, na província de Udine, muito perto da Eslovênia. Daniele Lenuzza é o talento e a paixão pela vinificação, Tanika Paris-Lenuzza é apaixonada pelos negócios, sejam oportunidades ou mudanças, e o patriarca Gianpaolo Lenuzza é o amor pela terra e pela família. Produzem vinhos orgânico-biológicos genuínos e com alma, com processos sustentáveis e respeito ao meio ambiente - sempre foi assim, esta é a filosofia da casa.
O resultado do processo de fermentação espontânea, combinado com vinhas nativas de 30 anos de idade, nos trazem um Pinot Grigio rosado com personalidade e muita estrutura. Amadurecimento por 6 meses em aço sobre suas borras e pequena parcela em carvalho francês, mais 2 meses em garrafa.
Cor ouro rosa.
Olfativamente, aromas florais, lichia e pêssego branco, com notas de ervas verdes.
Na boca, boa acidez e textura firme, com sua fruta branca madura. Final cheio e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de ervas e de amêndoas.
Harmonização: aperitivo, entradas leves, peixes e frutos do mar, sobremesas de fruta.
