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Nuits Saint Georges 1Er Cru Les Chaînes Carteaux
Nuits Saint Georges 1Er Cru Les Chaînes Carteaux - comprar online
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Nuits Saint Georges 1Er Cru Les Chaînes Carteaux

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Descrição

0000307  –  Nuits Saint Georges 1Er Cru Les Chaînes Carteaux  
País: França
Região: Borgonha
Produtor: Domaine Henri Gouges
Uva(s): Pinot Noir
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 13,0 % Vol

Descrição:

Uvas cultivadas em solo calcário castanho claro contendo areia e seixos. Maceração fermentativa em cubas de madeira com temperatura controlada durante 18 a 21 dias. Envelhecimento em barricas de carvalho (35 a 40% barricas novas) durante 16 a 17 meses.

Um vinho tinto borgonhês de prestígio, produzido na Côte de Nuits com a uva Pinot Noir. Este terroir situado ao sul, acima de 'Les Saint Georges', gera vinhos estruturados, conhecidos pela sua elegância e notas de frutas vermelhas.

Cor granada com reflexos tijolo.

Olfativamente, notas de café torrado, caramelo, chocolate amargo, baunilha, cereja gratinada, notas florais, zimbro, louro, pimenta cinzenta, vegetação rasteira, cerejas gratinadas e notas de açúcar queimado.

Na boca, carnudo e delicioso, com notas florais, seguidas por notas aromáticas de zimbro, louro, pimenta cinzenta e vegetação rasteira. Final carnudo encorpado e equilibrado, com cerejas gratinadas e notas de açúcar queimado.

Harmonização: Ideal com aves e vitela.