0000045 – Muscadet Clos Des Bourguignons
País: França
Região: Vale de Loire
Produtor: Domaine Luneau Mochel & Fils
Uva(s): Melon de Bourgogne
Safra: 2023
Teor Alcoólico: 12,0% Vol
Descrição:
Domaine da Família Luneau está localizado no coração da região de Muscadet há quatro gerações, na comuna de Vallet, próximo a Mouzillon, no Vale do Loire. Com profundo respeito pelo terroir e pelo meio ambiente, a família cultiva 34 hectares e elabora vinhos de identidade marcante nas denominações Cru Mouzillon-Tillières, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, e Gros-Plant-du-Pays-Nantais, entre outras.
Apresentamos o Muscadet Clos des Bourguignons, um vinho que expressa com autenticidade o terroir único do Vale do Loire. Proveniente de vinhas cuidadosamente cultivadas, este Muscadet revela frescor, mineralidade e elegância em cada taça.
Olfativamente, fragrância deliciosa, composta por frutas cítricas frescas (lima), maçã verde, frutas de caroço (pêssego), frutas tropicais (abacaxi), floral de rosas-brancas e nuances minerais.
Harmonização: ostras frescas, mexilhões ao vinho branco e mariscos (camarão, vieiras), sashimis, sushis e pratos com toques cítricos, peixes brancos grelhados, assados ou com molho de limão, ceviches, carpaccio de peixe, queijos de cabra frescos e presunto cru.
Na boca, profundo e luxuoso, tem bom corpo, acidez suculenta e sabores encantadores; o destaque é para as notas cítricas, pimenta-branca e toques de ervas, como camomila, que permanecem em seu gostoso fim de boca.
Harmonização: frutos do mar, peixes grelhados, ostras, peixes brancos, mariscos e ceviche.
