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Monte Da Capela Touriga Nacional
Início . Vinhos . Tinto . Monte Da Capela Touriga Nacional

Monte Da Capela Touriga Nacional

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Descrição

0000553 –  Monte Da Capela Touriga Nacional 
País: Portugal
Região:  Alentejo
Produtor: Casa Clara
Uva(s): Touriga Nacional 
Safra: 2018
Pontuação: 
Teor Alcoólico: 14,0 % Vol

Descrição:

A Casa Clara é um projeto familiar no coração do Alentejo, Portugal, e o resultado da criatividade, inovação e experiência acumulada dos seus impulsionadores. Clara Roque do Vale, a matriarca, foi uma das primeiras mulheres em Portugal a destacar-se no mundo dos vinhos. Representando agora a 'nova geração', Mariana produz vinhos no Alentejo com um compromisso de autenticidade, qualidade e sustentabilidade, e com uma abordagem moderna.

A gama Monte da Capela é o resultado do saber e tradição da família, revelando o verdadeiro terroir. Esse Touriga Nacional tem caráter singular e único, é um vinho fresco e aromático, com incrível estrutura. Amadurecimento por 12 meses durante estágio com suas borras finas.  

Cor rubi concentrada. 

Olfativamente, aroma a frutos vermelhos de compota.

Na boca, suave com os taninos muito bem integrados, boa concentração com caráter jovial, pronto para ser apreciado, e com grande potencial de envelhecimento.

Harmonização: carne de porco à portuguesa, carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, carnes de caça assadas, massas com molho bolonhesa, ragu de costela ou molhos à base de queijos fortes (como gorgonzola).