NV00020 – Il Poggione Rosso Di Toscana 2023
País: Italia
Região: Toscana
Produtor: II Poggione
Uva(s): Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Safra: 2023
Pontuação: 90 James Suckling
Teor Alcoólico: 13,5 % Vol
Descrição:
A Tenuta Il Poggione é uma das vinícolas mais tradicionais e históricas de Montalcino, na Toscana (Itália).
A história começou em 1890, quando o proprietário de terras florentino Lavinio Franceschi visitou a região de Montalcino, encantou-se com a paisagem e comprou as primeiras terras em Sant'Angelo in Colle. A família foi uma das primeiras a engarrafar e comercializar o Brunello di Montalcino no início do século XX (por volta de 1900). Em 1967, a propriedade foi um dos membros fundadores do Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
A vinícola permanece sob a condução e os valores da mesma família há mais de 130 anos, guiada por gerações como Leopoldo Franceschi e seus filhos, Livia e Lavinio.
A família Bindocci atua na gestão e enologia da casa desde os anos 1970 (com Fabrizio Bindocci e, posteriormente, seu filho Alessandro). Em vez de aderir a tendências de amadurecimento em pequenas barricas de carvalho, a Il Poggione manteve a tradição de envelhecer seus vinhos em grandes tonéis de carvalho (grandi botti), preservando a elegância e a tipicidade da uva Sangiovese.
A propriedade possui cerca de 530 hectares totais, dos quais aproximadamente 140 hectares são ocupados por vinhedos próprios situados entre 150 e 450 metros de altitude.
O vinho Il Poggione Rosso di Toscana IGT 2023 passa por amadurecimento em barricas de carvalho francês (comumente citado em torno de 8 a 12 meses, dependendo da ficha do importador/produtor), seguido de um período de afinamento em garrafa.
Cor rubi intensa (ou vermelho intenso e brilhante / purpurina.
Olfativamente, notas evidentes de cerejas maduras, frutas vermelhas frescas e ameixas, nuances terrosas acompanhadas de cedro ao fundo, aromas de especiarias doces, baunilha (advindas do amadurecimento em barricas de carvalho francês) e toques sutis de alcaçuz, delicadas notas de violetas (trazidas pela uva Sangiovese) e leves nuances de groselha preta (da Cabernet Sauvignon e Merlot).
Na boca, corpo médio a encorpado, com taninos polidos e aveludados, acidez agradável e boa persistência, sabores de frutas vermelhas e escuras, com um atraente toque de cedro, taninos finos/cremosos e um estilo descomplicado e macio, notas terrosas com cedro e frutas escuras ao fundo.
Harmonização: massas com molho à bolonhesa, ragu ou molhos vermelhos tradicionais, carnes vermelhas magras ou grelhados de preparo simples a moderado, pizzas com coberturas clássicas (como calabresa, marguerita ou molho de tomate intenso), queijos maduros e intensos, como parmesão ou pecorino, cuja gordura é equilibrada pela acidez do vinho, pratos mais estruturados como cordeiro ou carnes de caça.
Potencial de guarda de 5 a 8 anos.
Sirva entre 16°C a 18°C.
