0000635 – Espumante Françês Veuve Du Vernay Brut Rosé Edição Limitada
País: França
Região: Borgonha
Produtor: Veuve Du Vernay
Uva(s): Syrah, Pinot Noir, Grenache
Safra:
Pontuação:
Teor Alcoólico: 11,0 % Vol
Descrição:
A Veuve du Vernay é uma marca de espumantes originária da Borgonha, integrante do tradicional Grupo Patriarche, e traduz um estilo leve e acessível dentro do universo francês. Elaborados pelo método Charmat, seus espumantes priorizam frescor, vivacidade e perfil aromático frutado, resultando em rótulos leves, refrescantes e fáceis de beber. Com uma proposta descomplicada, a marca se posiciona como escolha versátil para celebrações. O método Charmat é um processo de elaboração de espumantes em que a segunda fermentação ocorre em tanques pressurizados, preservando ao máximo os aromas primários da uva. O resultado são vinhos com maior frescor, perfil frutado evidente e textura leve, pensados para um consumo mais direto e descomplicado. Os espumantes Veuve du Vernay são produzidos por esse método.
Este espumante da Veuve du Vernay é reconhecido entre os mais prestigiados da França e aclamado mundialmente, apresentando-se de maneira moderna e sofisticada. Amadurecimento em tanques de inox.
O Espumante Veuve Du Vernay Rosé Edição Limitada, foi desenvolvido na França, com uma criteriosa seleção das uvas Syrah, que após serem cuidadosamente selecionadas, foram levadas para passar por processos de produção.
Cor rosa claro com perlage delicada e persistente.
Olfativamente, aromas de frutas vermelhas, notas florais e um toque cítrico.
Na boca, leve, refrescante, acidez equilibrada, mousse cremosa, final frutado e persistente.
Harmonização: salada com frutas, carpaccio de peixe branco, ceviche, suchi e sashimi, frutos do mar grelhados, queijos leves, sobremesa com frutas vermelhas pouco doces. Servir na temperatura entre 5°C a 8°C.
