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Domaine De La Solitude Pessac Rouge
Início . Vinhos . Tinto . Domaine De La Solitude Pessac Rouge

Domaine De La Solitude Pessac Rouge

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Descrição

0000015 –  Domaine De La Solitude Pessac Rouge
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Domaine De La Solitude
Uva(s): Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Safra: 2020
Pontuação: 
Teor Alcoólico: 13,0 % Vol

Descrição:

O vinho é envelhecido durante 12 meses em barris.

Olfativamente com aromas intensos e magníficos, realmente muito cheios e vibrantes, com notas de groselha preta, cereja preta e rosas.

Na boca, uma onda imediata de fruta madura e suculenta, quase ácida, atinge a língua, mas equilibrada por uma cremosidade suave que contrabalança a acidez e confere redondeza à expressão. Ainda com estrutura leve, os taninos não são aveludados; neste momento, o vinho é mais linear e direto, com o carvalho conferindo-lhe tensão e direcionando o foco geral. Mas é soberbamente trabalhado, com um núcleo suculento excepcional.

Harmonização:  carnes vermelhas grelhadas, cozinha asiática (principalmente em molho agridoce), cozinha italiana.