0000602 – Château Le Moteil D'Arsac - Haut Médoc
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Haut Médoc
Uva(s): Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Safra: 2014
Pontuação:
Teor Alcoólico: 13,0 % Vol
Descrição:
O tradicional Château d’Arsac é considerado uma das mais antigas propriedades da Haut Médoc, na margem esquerda Bordeaux, com mais de 900 anos de história. No século XVI, foi adquirido por Thomas de Montaigne, irmão do famoso filósofo Michel de Montaigne e posteriormente, se tornou propriedade dos Barões de Arsac.
Mas foi somente após o século XVIII que as primeiras videiras de Merlot e Cabernet Sauvignon foram plantadas nos domínios do Château d'Arsac e a elaboração de vinhos arrebataram paladares e palácios em toda a França e Inglaterra. Após um longo período de crise devido a filoxera e a queda da viticultura na região, em 1986, o Château d'Arsac foi adquirido por Philippe Raoux, atual proprietário desde então, que conseguiu recuperar a tradição vitivinícola da propriedade e metade da produção de suas vinhas é classificada hoje como AOC Margaux.
Philipe abriu também o Château à criação artística. A cada ano, desde 1992, adquire uma obra assinada por um grande artista contemporâneo; hoje reúne uma impressionante coleção de obras de arte conhecidas como "Jardim das Esculturas", onde cada escultura é considerada uma extensão da arquitetura do château.
O Monteil d’Arsac 2014 é o 2º Vin do Château d’Arsac, excepcional Cru Bourgeois de Margaux, uma das propriedades mais históricas da famosa AOC da margem esquerda de Bordeaux. Monteil foi feito a partir do corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot cultivadas na propriedade, porém fora da classificação de Margaux. O vinho, que é um Haut Médoc da histórica safra de 2014, já soma 9 anos de guarda e está na janela ideal para ser aberto.
Cor rubi intensa.
Olfativamente, amora madura, chão de floresta, café tostado, cassis, couro e pimenta preta.
Na boca, corpo médio, suculento e bem equilibrado, com acidez mineral e taninos aveludados. Seu ataque frutado logo dá espaço para notas agradáveis de caramelo e especiarias tostadas, que se demoram no final de boca.
Harmonização: carré de cordeiro, arroz de pato, fettuccine com trufa negra ralada na hora. Servir à 18°C.
