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Brunello Di Montalcino Terre Del Palio
Início . Vinhos . Tinto . Brunello Di Montalcino Terre Del Palio

Brunello Di Montalcino Terre Del Palio

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Descrição

0000114  –  Brunello Di Montalcino Terre Del Palio
País: Italia
Região: Toscana
Produtor: Torre del Palio
Uva(s): Sangiovese
Safra: 2019
Pontuação: JS 93 VV 4,0
Teor Alcoólico: 14,0 % Vol

Descrição:

As vinhas se estendem por 160 hectares e são compostas majoritariamente por Sangiovese, a rainha das castas toscanas, da qual os viticultores tentam extrair o máximo potencial ano a ano.

Cor vermelho-rubi brilhante.

Olfativamente, possui fragrância rica e complexa, com aromas de frutas vermelhas, amoras, especiarias finas e pão tostado. 

Na boca, poderoso e elegante, com um final prolongado e saboroso, possui taninos firmes e é encorpado, com camadas e intensidade, no final é possível sentir notas de cereja negra e casca de laranja.

Harmonização: pratos à base de carnes vermelhas como filé mignon, carne de cordeiro e carnes de caça, risoto de funghi porcini, queijos maturados, pratos à base de cogumelos, como uma lasanha de cogumelos ou um risoto de trufas negras.