705861 – Bordeaux Comte de Gironde
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Maubourguet & Taillez
Uva(s): Merlot, Carbenet Suavignon, Carbenet Franc
Safra: 2020
Teor Alcoólico: 14,5% Vol
Descrição:
As origens da produção vinícola na região onde o vinho é produzido remontam ao Império Romano, quando os primeiros vinhedos foram plantados no século I. Ao longo dos séculos, a posição estratégica da região próxima ao Oceano Atlântico facilitou o comércio marítimo, permitindo que os vinhos chegassem à Inglaterra e ao resto da Europa. A Dordonha e a grande área de Bordeaux consolidaram o status de excelência que persiste até hoje. O cultivo da uva e o processo de envelhecimento em tonéis de carvalho foram refinados por gerações de produtores locais, criando a base para os vinhos da denominação. A Maubourguet & Taillez é uma empresa de administração familiar focada na cultura da vinha e na elaboração de vinhos. Produzido em Artigues-près-Bordeaux, o Comte de Gironde é um exemplar que une essa longa herança vinícola às exigências modernas de um vinho elegante.
O Bordeaux Comte de Gironde 2020 é um vinho tinto elegante e equilibrado da renomada região de Bordeaux, França. Produzido com uvas selecionadas, combina Merlot e Cabernet Sauvignon para oferecer notas intensas de frutas vermelhas maduras, toques sutis de especiarias e taninos macios. Envelhecido em barris de carvalho, apresenta boa estrutura e final persistente.
Cor rubi profunda.
Olfativamente, é altamente frutado e expressivo, com notas persistentes de frutas vermelhas maduras, que se unem a um leve toque balsâmico e de especiarias finas.
Na boca, é excepcional e muito bem feito, a característica mais marcante é a sua textura, aveludado, com taninos sedosos e discretos que acompanham um equilíbrio notável e um belo final.
Harmonização: carnes vermelhas como filé mignon ao molho de vinho, costeletas de cordeiro, massas e risotos, queijos curados ou semiduros.
