0000486 – Belo Verdejo
País: Espanha
Região: Rueda
Produtor: Bodegas Los Tinos
Uva(s): Verdejo
Safra:
Pontuação:
Teor Alcoólico: 12,5 % Vol
Descrição:
Belo Verdejo é um vinho branco espanhol produzido pela vinícola Bodegas Los Tinos, na região de Castilla La Mancha. Feito com a uva Verdejo, típica da Espanha.
A Verdejo é uma das uvas brancas mais nobres da Espanha, originárias da região da Rueda. Conhecida por produzir vinhos aromáticos, frescos e com boa estrutura, tem conquistado admiradores em todo mundo por sua versatilidade e perfil sensorial único, combinando notas cítricas, herbáceas e minerais. A Colheita noturna e fermentação em tanques de inox.
Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados, límpidos e cristalinos.
Olfativamente, aroma intenso e elegante, com notas marcates de frutas cítricas (limão e toranja), maçã verde, ervas frecas e um toque floral delicado. Apresenta também nuances minerais típicas da região de Rueda.
Na boca, mostra-se fresco e vibrante, com acidez equilibrada e corpo médio. Sabores de frutas brancas e cítricas predominam, complementados por um final longo e refrescante com toques minerais.
Harmonização: frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas de verão, queijos de cabra e ovelha, tapas e aperitivos leves, pratos de culinária japonesa, risoto de limão e ervas. Sirve gelado à 8 - 10 graus.
