0000543 – Barolo DOCG Corte Alla Flora
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Corte Alla Flora
Uva(s): Nebbiolo
Safra: 2020
Pontuação:
Teor Alcoólico: 14,0 % Vol
Descrição:
A Corte Alla Flora nasceu na década de 90 na Toscana, mas a família Cragnotti sempre foi também uma amante de Barolo & Barbaresco. Iniciou sua experiência de vinificação no Piemonte no início de 2000, quando encontrou a vinícola perfeita, bem no coração da pequena cidade de Barolo, cercada por colinas mais altas que a protegem das intempéries e vento excessivo.
Esta peculiaridade, aliada a uma predominância de solo argiloso e calcário, cria as condições ideais para as vinhas de nebbiolo se expressarem plenamente.
Resultado dessa paixão, entregamos aqui um Barolo com suas melhores características, além de muita elegância e poder.
Armazenado por 36 meses em barricas.
Cor vermelho granada.
Olfativamente, notas balsâmicas picantes prevalecem no nariz com toque elegante de cereja e amora.
Na boca, quente e poderoso no início, com taninos elegantes de grande persistência. Adequado para um longo envelhecimento.
Harmonização: preparos perfumados com trufas, pato, cozidos e caça.
