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TX00032 – Château Sainte Marotine Bordeaux 2019
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Sainte Marotine
Uva(s): Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Safra: 2019
Pontuação: Ouro - Lyon 2020, Ouro - Féminalise 2020
Teor Alcoólico: 14,0 % Vol
Descrição:
Localizado em Bordeaux, na França, o Château Sainte Marotine dedica-se à elaboração de tintos que expressam o estilo tradicional da região, marcado pela combinação de diferentes variedades de uvas e pelo equilíbrio entre fruta, estrutura e frescor.
A propriedade está associada à denominação Bordeaux AOP, cuja tradição vitivinícola se desenvolveu ao longo de séculos, favorecida pela influência atlântica e pela diversidade de solos e terroirs.
Entre os destaques de sua produção está a safra 2019, reconhecida com medalhas de ouro em concursos internacionais, incluindo Lyon, Féminalise e Gilbert & Gaillard. Esses reconhecimentos contribuíram para dar visibilidade ao château e aos seus vinhos de perfil acessível e gastronômico.
Três medalhas de ouro e uma safra reconhecida pelo equilíbrio: o Château Sainte Marotine Bordeaux 2019 reúne dois grandes atrativos para quem aprecia os tintos franceses. Premiado em concursos internacionais, este Bordeaux revela a combinação de frutas maduras, taninos macios e frescor que tornou os vinhos da região conhecidos em todo o mundo.
Elaborado a partir de castas tradicionais de Bordeaux, como Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, expressa o estilo dos tintos produzidos entre os rios Garonne e Dordogne. A safra 2019, favorecida por boas condições de maturação, deu origem a vinhos de excelente equilíbrio entre concentração e elegância.
Sua vinificação privilegia a expressão natural das uvas, sem amadurecimento em barricas de carvalho, preservando o caráter frutado e a vivacidade do vinho.
Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfativamente, aroma elegante e frutado. O bouquet combina intensas notas de frutas vermelhas e pretas maduras — como cereja e ameixa — com toques herbáceos, especiarias (como pimenta-branca) e um leve fundo de cedro e tabaco.
Na boca, apresenta corpo médio a encorpado, textura macia e taninos maduros e bem integrados. A fruta generosa encontra equilíbrio em uma acidez agradável, enquanto nuances de especiarias e chocolate conferem profundidade a um final saboroso e persistente.
Harmonização: bife ancho grelhado, filé mignon ao molho de cogumelos, carnes bovinas assadas, costela suína, pato assado, massas com ragù de carne, lasanha à bolonhesa, risotos de cogumelos e queijos de média cura, como Gouda, Gruyère e Emmental.
Potencial de guarda de 5 a 8 anos, a partir da safra, considerando boas condições de conservação.
Sirva entre 16°C e 18°C.
