0000393 – Casa Marin Cartagena Gewürztraminer D.O. Lo Abarca San Antonio Valley
País: Chile
Região: Lo Abarca
Produtor: Casa Marin
Uva(s): Gewürztraminer
Safra: 2023
Pontuação:
Teor Alcoólico: 12,0 % Vol
Descrição:
Cartagena é o coração da famosa costa dos poetas, onde Pablo Neruda, Vicente Huidobro e Nicanor Parra se inspiraram na costa acidentada e na beleza natural deslumbrante da região chilena.
Diferente dos Gewürz da alsacianos, que são mais frutados, doces, perfumados, quase pesados pela sua concentração de sabores e perfume, esta versão chilena é completamente única. Da linha de vinhos da conceituada Casa Marin, carrega os aromas e sabores do Oceano Pacífico na garrafa.
Elaborado com maestria em um terroir único de Lo Abarca, a apenas 4 km do Oceano Pacífico, o Casa Marin Cartagena Gewürztraminer D.O. Lo Abarca se destaca pela notória salinidade, elegância e frescor.
Cor citrina.
Olfativamente, bastante mineral, tem um caráter surpreendente de frutas tropicais como manga verde e carambola complementadas por nuances de pêssego e flores brancas.
Na boca, explode em uma acidez brilhante. Pode ser consumido agora em dias frescos, mas, por sua estrutura, tem um potencial de guarda de 8 anos.
Harmonização: culinárias tailandesa, indiana ou árabe.
