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Sancerre Silex Les Belles Dames - Domaine Gitton
Início . Vinhos . Branco . Sancerre Silex Les Belles Dames - Domaine Gitton

Sancerre Silex Les Belles Dames - Domaine Gitton

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Descrição

0000047 – Sancerre Silex Les Belles Dames - Domaine Gitton

País: França
Região: Loire
Produtor: Domaine Gitton Pere & Fils
Uva(s): Sauvignon Blanc
Safra: 2024
Teor Alcoólico: 12,5% Vol

Descrição:

Este é o Sancerre Les Belles Dames Silex, um vinho branco da Gitton Père & Fils, que mostra um terroir do Vale do Loire, na França. Produzido pela família Gitton, este Sauvignon Blanc tem um perfil cítrico e um forte caráter mineral. Sabia que 'Silex' é o nome de um tipo de solo de pedra que dá ao vinho um aroma e sabor bem distintos.

Cor palha brilhante.

Olfativamente, aromas elegantes de cítricos maduros, frutas de polpa branca como pêssego e pera, além de nuances florais e herbáceas finas, sustentados por uma mineralidade marcante de silex (flinta) que é característica do terroir do Loire.

Na boca, mostra-se equilibrado e cheio, com acidez viva que confere frescor e uma textura levemente opulenta, enquanto notas de casca de laranja, groselha branca e toques salinos porlongam o final.

Harmonização: queijos de cabra frescos ou maturados, ostras, peixes grelhados frutos do mar e ingredientes cítricos.