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Guru Vinha da Calçada Branco
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Guru Vinha da Calçada Branco

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Descrição

0000198  –  Guru Vinha da Calçada Branco
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Wine & Soul
Uva(s): Viosinho e Rabigato
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 12,5 % Vol

Descrição:

O Guru Vinha da Calçada é um vinho de parcela criado a partir de um lote de castas indígenas provenientes de uma vinha centenária plantada em solo granítico a 600 metros de altitude. Este vinho, que fermentou e estagiou em foudre, é muito elegante e sedutor.

Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem investido na região do Douro, adquirindo propriedades e vinhas velhas no vale do Rio Pinhão. O objetivo do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.

Olfativamente, apresentando um aroma delicado e refrescante com notas de toranja, nectarina e casca de limão.

Na boca é equilibrado, bem polido, com excelente cremosidade e alguma salinidade, muito envolvente e com grande elegância e complexidade, com um final suave mas muito longo.