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Dom Rafael Mouchão Branco
Dom Rafael Mouchão Branco - comprar online
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Dom Rafael Mouchão Branco

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Descrição

0000176  –  Dom Rafael Mouchão Branco
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Mouchão
Uva(s): Antão Vaz, Arinto
Safra: 2024
Pontuação: 2024 - 90 pontos Robert Parker
Teor Alcoólico: 13,0 % Vol

Descrição:

Este vinho branco da Herdade do Mouchão tem as suas raízes nas velhas vinhas de Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires.

Após anos de produção em lagares até os anos da ocupação, foi relançado em 1994. Amadurecimento em cubas de aço inoxidável a baixas temperaturas na adega secular e é engarrafado cedo para não perder as suas qualidades aromáticas e a mineralidade.

Cor amarelo-claro brilhante, por vezes com leves reflexos esverdeados.

Olfativamente, um branco jovem, mas estruturado, com notas citrinas de lima e limão e que lhe conferem uma personalidade vincada, plena de frescura e juventude.

Na boca, requintadamente fresco, mas volumoso na boca. Mineral, cítrico, com aromas verdes vivos e complexos. Proveniente de vinhas velhas, este distinto branco é concentrado mas elegante com fruta madura vibrante e um palato delicadamente crocante.

Harmonização: pratos de mariscos ou petiscos (tais como azeitonas Galega, queijos, chouriço ou outros enchidos regionais).