KIT00045 – Duo Villa Antinori Toscana IGT
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Antinori
Kit Composto de:
1x - VILLA ANTINORI TOSCANA ROSSO IGT
1x - VILLA ANTINORI TOSCANA BIANCO IGT
Descrição:
A Antinori foi inaugurada em outubro de 2012 em Chainti Classico, afirmando o vínculo histórico entre a família Antinori e seu território ancestral. A adega foi construída inteiramente com materiais de origem local, respeitando o ambiente circundante e a paisagem toscana. Representa um marco importante na história da família. Vale ressaltar, ainda, que pela primeira vez em 26 gerações, os Antinori inauguraram uma nova adega pensada para receber os entusiastas do vinho, convidando-os a entrar em contato direto com sua filosofia de produção, baseada na paixão, paciência e busca contínua pela alta qualidade. Em 2022, a vinícola conquistou o primeiro lugar entre os melhores vinhedos do mundo.
VILLA ANTINORI TOSCANA ROSSO IGT: Cor rubi.
Olfativamente, aromas de cereja e groselha preta, além de cacau, café e especiarias.
Na boca, taninos médios e boa acidez.
Harmonização: Filé mignon, cordeiro assado, massas à bolonhesa, queijo gouda e risoto de cogumelos. Servir entre 16°C a 18°C.
VILLA ANTINORI TOSCANA BIANCO IGT: Cor amarelo limão pálido, com reflexos verdeais.
Olfativamente, aromas de flor de laranjeira, abacaxi, maçã e banana.
Na boca, fresco, com final mineral.
Harmonização: camarões grelhados, vieiras, peixe assado, salada caprese, linguine com molho de limão siciliano, queijos de massa mole, queijo de cabra, sushi, sashimi e frango ao curry. Servir entre 8°C a 10°C.
