KIT00044 – Trio Lapis Luna
País: EUA
Região: California
Produtor: Lapis Luna Wines
Safra: 2023
Kit Composto de:
1x - LAPIS LUNA CHARDONNAY
1x - LAPIS LUNA PINOT NOIR
1x - LAPIS LUNA ZINFANDEL
Descrição:
Lapis Luna é uma vinícola californiana (fundada em 1999) conhecida por seus vinhos vibrantes, frutados e de excelente custo-benefício. O nome se traduz como "pedra" e "lua". Seus rótulos icônicos trazem gravuras antigas do século XVII e no contrarrótulo, mensagens motivacionais.
Arte e Filosofia: Os rótulos são inspirados nas gravuras de Herman Hugo (1600), retratando um herói sem rosto em uma jornada rumo à lua. A frase "Don't surrender to doubt, be led by the moon" (Não se renda à dúvida, seja guiado pela lua) é uma assinatura da marca.
LAPIS LUNA CHARDONNAY: Cor amarelo-limão brilhante e luminoso.
Olfativamente, aromático repleto de frutas tropicais e notas de maçã dourada.
Na boca, um sutil toque amanteigado que encanta os paladares mais exigentes.
Ideal para ser apreciado em temperaturas ao redor de 12 °C.
Harmonização: peixes grelhados, frango assado ou queijos macios.
LAPIS LUNA PINOT NOIR: Cor vermelho-rubi brilhante e translúcida, com um tom luminoso que remete a romã.
Olfativamente, frutas vermelhas frescas, morango, cereja e um leve toque floral.
Na boca, fresco e vibrante, suculento e generoso. Possui taninos macios e uma acidez vibrante que refresca e persiste no final longo e frutado.
Harmonização: salmão glaceado, ensopado de porco, galinha-d'angola ou risoto de cogumelos shiitake.
LAPIS LUNA ZINFANDEL: Cor roxa profunda.
Olfativamente, aromas inebriantes de ameixa, geleia de cereja, amora e cereja ácida. Notas de chocolate, tabaco, baunilha, pimenta, canela e coco completam o conjunto.
Na boca, apresenta corpo médio, taninos médios e acidez discreta. Frutas negras maduras, como amora, ameixa e cereja, misturam-se com notas de tabaco, cacau, baunilha, alcaçuz e bacon.
Harmonização: carnes assadas, risotos de funghi e pratos defumados.
