KIT00025 – Trio Ceressou
País: França
Região: Languedoc
Produtor: Les Vignerons de Fontès
Safra: 2023
Kit Composto de:
1x - CERESSOU TINTO
1x - CERESSOU BRANCO
1x - CERESSOU ROSÉ
Descrição:
O nome Ceressou é em homenagem ao extinto vulcão homônimo, localizado próximo à aldeia de Fontès, em Languedoc, na França.
CERESSOU TINTO: Cor rubi.
Olfativamente, possui um aroma de notas de frutas vermelhas, alcaçuz e especiarias.
Na boca, é prazeroso, apresentando taninos com boa textura e elegância. Possui um final de boca equilibrado e de ótimo frescor.
Harmonização: embutidos e carnes vermelhas grelhadas.
CERESSOU BRANCO: Cor citrina.
Olfativamente, possui um aroma fino, floral e com um delicado mineral.
Na boca, destacam-se sua alegria, frescor e equilíbrio.
Harmonização: mariscos, peixes e queijos de cabra.
CERESSOU ROSÉ: Cor rosada leve e brilhante.
Olfativamente, possui um aroma de frutas frescas, como groselhas, morangos e framboesas.
Na boca, é muito equilibrado, com boa acidez e cheio de vida.
Harmonização: saladas, carnes brancas grelhadas e peixes.
