0000104 – Barolo Priore - Cantine Povero
País: Italia
Região: Piemonte
Produtor: Cantine Povero
Uva(s): Nebbiolo
Safra: 2020
Pontuação: VV 4,3
Teor Alcoólico: 14,5 % Vol
Descrição:
A CantinePovero, sediada em Cisterna d 'Asti, se especializou na produção de bons vinhos de todas as denominações de origem do Piemonte, vendidos a preços muitíssimo justos, belos embaixadores desta prestigiosa região.
Cor vermelho granada intenso.
Olfativamente, o buquê é elegante e apresenta notas de violeta, cassis, rosa selvagem, canela, anis, couro e minerais.
Na boca, é encorpado, com taninos poderosos e acidez vivaz, é caloroso, seco e terroso.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, caça e queijos duros, pratos à base de cogumelos, trufas e massas com molhos encorpados.
