KIT00015 – Trio E´s Vino
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Finca Sophenia
Kit Composto de:
1x - E'S VINO MALBEC ROSÉ
1x - E'S VINO CHARDONNAY
1x - E'S VINO SAUVIGNON BLANC
Descrição:
E's Vino é o projeto pessoal de Eugenia Luka, filha de Roberto Luka, fundador da vinícola Finca Sophenia. Eugênia decidiu seguir seu próprio caminho após viver uma vida ao lado da grande paixão do pai. Nos seus vinhos existe uma ligação física e emocional com o seu legado.
Os vinhos de Eugenia personificam o seu estilo, que nasceu das suas próprias experiências, estudo e fascínio pelos frutos que a terra produz. Graças ao apoio humano, natural e tecnológico da Finca Sophenia, e à direção enológica de Matías Michelini, hoje seus sonhos tornam-se realidade através do E's VINO.
Cercado por montanhas, vinhedos irmãos e natureza viva, surge Gualtallary, microrregião vinícola localizada em Tupungato, no coração do Vale do Uco, onde o terroir é o tesouro mais precioso. Sua maturação se dá em tanques de aço inox.
E'S VINO MALBEC ROSÉ: Cor rosa salmão claro a damasco.
Olfativamente, aromas intensos de frutas como morangos, cerejas, com notas minerais.
Na boca, leve, aveludado, de grande frescor e final frutado.
Harmonização: frutos do mar, peixes grelhados, saladas e carnes brancas assadas.
E'S VINO CHARDONNAY: Cor amarelo dourado intenso.
Olfativamente, aromas frutados e cítricos, com um toque amanteigado.
Na boca, leve, fresco, com boa acidez e frutado.
Harmonização: ostras, camarão, mexilhões e vieiras, bacalhau, salmão, atum e peixes grelhados, massas com molho branco ou à base de queijo, e risotos, frango assado ou com molhos delicados, peru, pratos de porco.
E'S VINO SAUVIGNON BLANC: Cor amarelo com reflexos esverdeados.
Olfativamente, aromas de frutas brancas frescas, toques cítricos, grama molhada.
Na boca, seco, corpo leve e fresco.
Harmonização: frutos do mar, saladas, ceviches, queijos de cabra e pratos leves. Servir entre 6°C e 8°C.
