KIT00023 – Duo Chorinho
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Lavradores de Feitoria
Kit Composto de:
1x - CHORINHO TINTO
1x - CHORINHO BRANCO
Descrição:
As vinhas são plantadas no vale do Douro, com uma idade média aproximada em 25 a 30 anos.
CHORINHO TINTO: Cor rubi transparente.
Olfativamente, possui um aroma frutado, com toques de cereja e amora silvestre.
Na boca, apresenta acidez refrescante, equilíbrio, taninos quase despercebidos e sabor de frutos vermelhos secos.
Harmonização: embutidos, bacalhau, fondues e carnes vermelhas.
CHORINHO BRANCO: Cor limão.
Olfativamente, possui um aroma fresco e frutado, revelando notas de frutas tropicais, como ameixa e melancia.
Na boca, é fresco e frutado, sendo muito elegante, com uma acidez equilibrada e alguma mineralidade.
Harmonização: queijos, massas, peixes e carnes brancas.
