KIT00036 – Octeto Caballo De Oro
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Caballo De Oro
Kit Composto de:
1x - CABALLO DE ORO CARMÉNÈRE
1x - CABALLO DE ORO MERLOT
1x - CABALLO DE ORO SYRAH
1x - CABALLO DE ORO CHARDONNAY
1x - CABALLO DE ORO MALBEC
1x - CABALLO DE ORO CABERNET SAUVIGNON
1x - CABALLO DE ORO SAUVIGNON BLANC
1x - CABALLO DE ORO PINOT NOIR
Descrição:
Vinho de excelente estrutura, apresenta notável intensidade e concentração, com taninos aveludados que conferem elegância ao paladar.
CABALLO DE ORO CARMÉNÈRE: Cor rubi profundo.
Olfativamente, aromas específicos com notas de vegetais.
Na boca, corpo médio, boa estrutura e final de boca persistente.
Harmonização: grelhados de frango e carnes com gordura. Servir de 16 a 18 graus.
CABALLO DE ORO MERLOT: Cor cereja brilhante com tonalidade roxo.
Olfativamente, aroma de frutos maduros com toque de baunilha.
Na boca, seco, taninos macios e perfeitamente equilibrado.
Harmonização: grelhados de frango e carnes com gordura. Servir de 16 a 18 graus.
CABALLO DE ORO SYRAH: Cor cereja brilhante.
Olfativamente, frorais com violetas.
Na boca, taninos redondos, fácil de beber com final de boca persistente.
Harmonização: carne de aves assadas, cozidas, queijos variados. Servir de 16 a 18 graus.
CABALLO DE ORO CHARDONNAY: Cor amarelo claro com nuances verde oliva.
Olfativamente, aromas cítricos combinados com abacaxi, toranja, manga madura.
Na boca, fresco, com boa acidez e mineralidade. Corpo médio, com ótima persistência e final de boca fresco e único.
Harmonização: peixes, mariscos e saladas. Servir de 8 a 12 graus.
CABALLO DE ORO MALBEC: Cor vermelha rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfativamente, aromas de frutas vermelhas maduras, como framboesa, amora e ameixa, seguidos de notas de especiarias como baunilha.
Na boca, doce e suculento, taninos delicados e um elegante acabamento de frutas negras.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, charcutaria, queijos de meia cura e as tradicionais empanadas argentinas. Servir de 16 a 18 graus.
CABALLO DE ORO CABERNET SAUVIGNON: Cor cereja brilhante.
Olfativamente, frutas maduras como framboesa e cereja mescladas com aroma de baunilha.
Na boca, corpo médio, fácil de tomar e com final de boca agradável.
Harmonização: carne de aves assadas ou cozidas e queijos variados. Servir de 16 a 18 graus.
CABALLO DE ORO SAUVIGNON BLANC: Cor amarelo claro.
Olfativamente, lembra erva fresca da floresta.
Na boca, fresco com agradável final de boca cítrico.
Harmonização: ceviche, culinária japonesa e frutos do mar. Servir de 8 a 12 graus.
CABALLO DE ORO PINOT NOIR: Cor vermelha rubi.
Olfativamente, aromas sutis a doces de frutas vermelhas como framboesas e cerejas.
Na boca, complexo de grande elegância e finura, de taninos muito harmoniosos que proporcionam um final longo na boca.
Harmonização: carnes defumadas, linguiça caseira, paio, arroz de linguiça. Servir de 16 a 18 graus.
