KIT00073 – Trio Quinta da Alorna Branco
País: Portugal
Região: Tejo
Produtor: Quinta da Alorna
Kit Composto de:
1x - QUINTA DA ALORNA BRANCO
1x - QUINTA DA ALORNA VERDELHO BRANCO
1x - QUINTA DA ALORNA SAUVIGNON BLANC BRANCO
Descrição:
A Quinta da Alorna é uma das vinícolas mais tradicionais de Portugal, localizada na região do Tejo. Sua história de sucesso, aliada à viticultura, consolidou a propriedade como um marco histórico e produtivo de referência no país. A propriedade foi adquirida em 1723 por D. Pedro Miguel de Almeida Portugal, na época chamada de Quinta de Vale de Nabais. Como Vice-Rei da Índia, D. Pedro liderou a conquista da praça-forte de Alorna. Ao retornar a Portugal, o Rei D. João V o nomeou o 1º Marquês de Alorna, o que fez com que a propriedade adotasse este nome. A propriedade pertence à família Lopo de Carvalho há cinco gerações e é gerida com forte ênfase na sustentabilidade e preservação ambiental. A área possui cerca de 160 hectares dedicados aos vinhedos, onde são cultivadas uvas tradicionais da região. A marca própria de vinhos foi lançada há quase cinco décadas, destacando-se por rótulos como o Marquesa de Alorna Grande Reserva, vinhos de Colheita Tardia e os vinhos Abafados (licorosos). Em 2023, a Quinta da Alorna completou 300 anos de história, celebrando a data com o lançamento de uma edição limitada do Quinta da Alorna 1723 Grande Reserva Tinto.
QUINTA DA ALORNA BRANCO: Cor citrina.
OLfativamente, possui um aroma suave de frutos tropicais.
Na boca, apresenta boa acidez, sendo equilibrado, redondo e refrescante. Seu final de prova é vivo e agradável.
Harmonização: peixe, marisco, frutos do mar, saladas delicadas, sushi e carnes brancas.
QUINTA DA ALORNA VERDELHO BRANCO: Cor amarela citrina.
Olfativamente, possui um aroma limonado, com notas de frutas tropicais, predominando o maracujá.
Na boca, apresenta acidez equilibrada, com corpo redondo. Possui ainda um ligeiro toque herbáceo, que lhe confere complexidade e um conjunto muito elegante. Seu final de prova é fresco e persistente.
Harmonização: tempura, comida vegetariana, peixes grelhados e carne branca.
QUINTA DA ALORNA SAUVIGNON BLANC BRANCO: Cor amarela esverdeada.
Olfativamente, possui um aroma exuberante, com uma fusão harmoniosa de notas tropicais, como abacaxi, toranja e goiaba. Apresenta ainda notas herbáceas de aspargos e erva cortada.
Na boca, possui um sabor estruturado, revelando um toque distinto de complexidade e uma boa mineralidade, combinando com uma fruta tropical madura. Seu final de prova é longo, persistente e saboroso.
Harmonização: mariscos, saladas, aperitivo.
